15 असली महिलाएं अपनी गुप्त खाने की आदतें साझा करती हैं


औरतों वाली बातें

खाना किसे पसंद नहीं है? हमें जीने के लिए इसकी जरूरत है। कुछ लोग इसके लिए जीते भी हैं! भोजन जीवन की सबसे बड़ी खुशियों में से एक है - यदि सबसे बड़ी नहीं तो! यह न केवल हमारे शरीर को जीवित रहने के लिए आवश्यक ऊर्जा देता है, बल्कि यह लोगों को एक साथ लाता है और हमें अच्छा महसूस कराता है। अंतरंगता और धन के अलावा, भोजन शायद अस्तित्व में सबसे बड़ा आनंद (और कभी-कभी व्यसन) है। हम शर्त लगाने के लिए तैयार हैं कि आप अपने पसंदीदा भोजन की कल्पना कर रहे हैं क्योंकि आप इसे अभी पढ़ रहे हैं, या घर पर फ्रिज में आपके लिए बचे हुए बचे हुए के बारे में सपना देख रहे हैं कि आप खाने के लिए इंतजार नहीं कर सकते। यह ठीक है, लड़की। हम वही काम कर रहे हैं।

आज के समय में, फिटनेस और पोषण के प्रति हमारे वर्तमान समाज के जुनून ने कुछ खाद्य पदार्थों को 'दोषी सुख' के रूप में लेबल किया है, जो वास्तव में 'यह आपके लिए बुरा है और आप इसे खाकर एक बुरा काम कर रहे हैं' के लिए एक कोड शब्द है। हमने एक जहरीली संस्कृति में प्रवेश किया है, जहां सिर्फ बेहतर विकल्प बनाने और पूरे दिल से उनका आनंद लेने के बजाय कैलोरी गिनना एक आवश्यकता के रूप में समझा जाता है। हॉलीवुड के तेजी से बदलते सौंदर्य मानकों और असुरक्षा की हमारी बढ़ती सूची के कारण, हम भोजन को दुश्मन के रूप में देखते हुए इन पागल सनक आहारों का पालन करने का सर्वोत्तम प्रयास करते हैं। यह सब होने के साथ, कई महिलाओं ने खाने की अलग-अलग आदतें अपनाई हैं, जो उन्हें लगता है कि अपराधबोध, शर्म और न्याय से बचने के लिए उन्हें गुप्त रखा जाना चाहिए। कुछ बुरी आदतें हैं जो अधिक सामान्य हैं और उलटने में काफी आसान हैं, जबकि अन्य कुछ अधिक गंभीर हैं और एक अंतर्निहित समस्या के संकेत हो सकते हैं। फिर कुछ ऐसे होते हैं जो बिलकुल सादे होते हैं... अजीब। इस लेख में, हम आपके साथ 15 वास्तविक महिलाओं को साझा करेंगे जो अपने गुप्त खाने की आदतों को साझा करती हैं।


15 बची हुई चीजों पर छींटाकशी करना

'मैं बची हुई मिठाई में खोदता हूं जैसे कि पार्टी में सभी ने मुझे इसे न छूने के लिए कहा था और मैं अब और पीछे नहीं रह सकता। क्यों? अभी भी इसका पता लगा रहे हैं।'



इस महिला को लगता है कि उसे ग्रह पर कई अन्य लोगों की तरह ही एक मीठा मीठा दाँत मिल गया है। चीनी का विरोध कौन कर सकता है? कोई नहीं, वह कौन है! अफसोस की बात है कि जिन चीजों का स्वाद आमतौर पर सबसे अच्छा होता है, वे आमतौर पर हमारे शरीर के लिए सबसे अच्छी नहीं होती हैं, और बहुत अधिक चीनी का सेवन हमारे स्वास्थ्य पर कहर बरपा सकता है।

अब, क्या इसका मतलब यह है कि हमें अपने सभी केक मिक्स और चॉकलेट चिप बैग को इसी मिनट कूड़ेदान में फेंक देना है और जीवन भर इनसे बचना है? मत्स्यावरोध नहीं! हालाँकि, 'संयम और अभाव नहीं' विचार को ध्यान में रखना एक अच्छा विचार है। कभी-कभी यह एक मुश्किल अवधारणा हो सकती है, और ऐसा लगता है कि यह इस महिला के लिए सच है। ऐसा लगता है कि उसे खुद इन मीठे व्यवहारों और मिठाइयों की लत हो सकती है, जो उसे सुखद लगती है कि वह एक बड़ी पार्टी के बाद सामान पर समाप्त हो जाती है। यहां तक ​​​​कि तथ्य यह है कि वह उल्लेख करती है कि वह 'बस वापस नहीं पकड़ सकती' का अर्थ यह भी हो सकता है कि वह घटना की अवधि के लिए भोजन से परहेज कर रही है। हो सकता है कि यह किसी भी जांच या अपराधबोध से बचने के लिए हो क्योंकि लोग इस बात को लेकर इतने उत्सुक होते हैं कि एक महिला अपनी थाली में क्या रखना चाहती है। यहां हमारी सलाह है: उन्हें पेंच करें और केक का आनंद लें, लेकिन कृपया कोशिश करें कि जब सब लोग चले जाएं तो ओवरबोर्ड न जाएं क्योंकि इसका मतलब है कि बाद में आपके लिए गंभीर पेट दर्द होगा।

14 कुकी मॉन्स्टर

'मैं किसी को नहीं बताता, लेकिन जब मैं चॉकलेट चिप कुकीज बनाता हूं तो मुझे बैटर खाना अच्छा लगता है। चूंकि बैटर अभी तक 'कुकी' नहीं बना है, इसलिए मैं यह नहीं बता सकता कि मेरे पास कितने हैं, इसलिए ऐसा लगता है कि इसकी कोई गिनती नहीं है। वास्तव में, यह शायद आठ कच्ची कुकीज़ हैं। फिर मुझे यह सुनिश्चित करने के लिए ओवन से एक ताजा और एक बार ठंडा होने के बाद यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि वे अच्छे हैं! तब तक, मैंने शायद लगभग १० कुकीज़ खा ली हैं—लेकिन उन्हें केवल दो के रूप में गिनें।'

मम्म... कौन कुछ स्वादिष्ट, गर्म ताज़ी, बेक किए गए सीधे-से-ओवन कुकीज़ का विरोध कर सकता है? हम इसके बारे में सोचकर ही लार टपका रहे हैं। लेकिन कभी-कभी यह कुकी आटा होता है जो तैयार परिणाम से अधिक स्वादिष्ट होता है! एक बच्चे के रूप में सीधे कटोरे से कुकी आटा खाना और अंदर चॉकलेट चिप्स और कैंडी बिट्स के साथ मीठा अच्छाई का आनंद लेना किसे याद नहीं है? शुद्ध स्वर्ग!

यह महिला, विशेष रूप से, वास्तव में उसे कुछ कुकी आटा पसंद करती है, इससे पहले कि वह उन्हें ओवन में डालने से पहले इतना अधिक बैटर खा चुकी हो। फिर उसे यह निर्धारित करने के लिए दो का 'स्वाद' करना होगा कि क्या उनका स्वाद अच्छा है? प्रेमिका, आपने बैटर को ऐसे खाया है जैसे यह अनूठा था, इसलिए हमें यकीन है कि कुकीज़ कम वांछनीय नहीं निकलेगी।


गंभीरता से, हालांकि, अगर वह कुकी आटा से बहुत प्यार करती है, तो शायद वह बाद में खाने के लिए कुछ अलग रख सकती है ताकि वह इसे एक बार में ज्यादा न खाए, और जब वे खाने के लिए तैयार हों तो कुकी का आनंद लें। तब वह आधा कटोरी कुकी आटा खाने के लिए इतना इच्छुक या दोषी महसूस नहीं कर सकती है, या जैसा कि वह 'आठ कच्ची कुकीज़' का अनुमान लगाती है।

13 बस अजीब मिठाई

'मैं अपनी इच्छाओं को पूरा करने के लिए कुछ भी नहीं ढूंढ पाऊंगा, इसलिए मुझे रचनात्मक होना होगा। मैं चॉकलेट चिप्स के बैग या कूल व्हिप के चम्मच खाऊंगा। कभी-कभी, मैं अपने अजीबोगरीब भोजन विकल्पों के बारे में इतना गुप्त हो जाता था कि मैं देर रात को बाथरूम या अपने शयनकक्ष में छिप जाता था और इन मीठे खाद्य पदार्थों पर दावत देता था।'

यहां सामान्य विषय यह है कि महिलाओं को मीठी चीजों पर ध्यान देना पसंद है। हमें हर समय चीनी चाहिए। और यह पूरी तरह से सामान्य है, क्योंकि हम इंसान हैं और हम स्वाभाविक रूप से इसके लिए तरसते हैं। अगर यह एक ऐसे बिंदु पर पहुंच जाता है जहां हमें लगता है कि हमें लोगों से छिपने की जरूरत है, जहां हमें समस्या है। ऐसा लगता है कि उसकी चीनी की लालसा बहुत बार-बार होती है, और ऐसा आमतौर पर इसलिए होता है क्योंकि शरीर के अंदर कुछ चल रहा होता है: हार्मोनल परिवर्तन या असंतुलन, विटामिन की कमी, आदि। यह एक बिंदु तक इतना खराब हो गया कि उसे भोजन को छिपाने और खाने की आवश्यकता महसूस हुई गुप्त ताकि उसे आंका न जाए। यह दुख की बात है कि हम इस बात की इतनी परवाह करते हैं कि दूसरे लोग क्या सोचते हैं कि हम अपने भोजन को उचित स्थानों पर खाने का आनंद भी नहीं ले सकते। किसी भी परिस्थिति में आपको कभी भी बाथरूम में खाने की जरूरत महसूस नहीं होनी चाहिए, या अपने शयनकक्ष में इस डर से छिपना नहीं चाहिए कि कोई आपको टब से बाहर ठंडा चाबुक खाने के लिए 'अजीब' कहेगा। किसने पहले कभी एक टब से ठंडा चाबुक नहीं खाया है? केवल एक बार यह अजीब होगा यदि यह सब आपने खा लिया। खैर, यह अजीब नहीं होगा। यह सिर्फ सादा बुरा होगा, क्योंकि तब आपका शरीर सिर्फ सादा चीनी पर चलने में बहुत खुश नहीं होगा, है ना?

रात के खाने के लिए 12 डंपस्टर डाइविंग

'एक बार मेरी चचेरी बहन मेरे साथ रह रही थी और उसने पैड थाई का एक गुच्छा छोड़ दिया जिसे उसने फेंक दिया। मैंने उसे कूड़ेदान से निकाल कर खा लिया।'


हालांकि यह निश्चित रूप से पूरी तरह से अच्छा भोजन बाहर फेंकने के लिए पहली दुनिया की बात है क्योंकि अब हम इसे नहीं चाहते हैं (जिसे हमें वास्तव में करना बंद करने की आवश्यकता है), क्या यह वास्तव में एक अच्छा विचार है कि इसे निपटाने के बाद कचरा कर सकते हैं , खासकर जब आपको नहीं करना है? शायद नहीं।

नियमित लोगों के लिए, यह वास्तव में सकल माना जाएगा। जो लोग भूख से मर रहे हैं, उनके लिए इसे जीवित रहना माना जाता है। हम मानते हैं कि यह महिला भूख से नहीं मर रही है, क्योंकि यह उसकी दोस्त थी जिसे उसके स्थान पर दुर्घटनाग्रस्त होने की आवश्यकता थी, न कि दूसरी तरफ, इसलिए यह हमें चिंतित करता है कि उसने खाने के लिए मजबूर क्यों महसूस किया, ठीक है, कचरा। क्या वह इतनी डरी हुई थी या शर्मिंदा थी कि उसने अपने दोस्त से सिर्फ उस भोजन को बचाने के लिए कहा जो वह अब उसके लिए नहीं चाहती थी? बेहतर अभी तक, क्या वह कचरे से बाहर खाने के बजाय खुद को कुछ पैड थाई ऑर्डर नहीं कर सकती थी? क्या उसे बीमार होने की चिंता नहीं थी? क्या वह सिर्फ सस्ती हो रही थी? कितने सारे सवाल...

11 पेंट्री रेड

'मैं हमेशा अपनी भतीजी और भतीजों को पालने के लिए तत्पर रहता था क्योंकि मुझे पता था कि मैं अपनी बहन के रेफ्रिजरेटर और अलमारी पर छापा मार सकता हूं। वह सभी अच्छे 'जंक' भोजन रखती है जिसे मैंने कभी खुद को खरीदने या खाने की अनुमति नहीं दी, जिसमें आइसक्रीम, ग्रेनोला, चॉकलेट, अनाज, आदि शामिल हैं। पीछे मुड़कर देखें, तो मुझे वास्तव में भयानक लग रहा है क्योंकि मैंने खाने में जितना समय बिताया, उससे अधिक समय मैंने खाने में बिताया। बच्चे।'

यहां एक ऐसी महिला का मामला है, जिसने अपने आप को उन व्यवहारों और चीजों से गंभीर रूप से वंचित कर दिया है जिनका वह आमतौर पर आनंद लेती है, जो कि, फिर से, अपने लिए कभी भी अच्छी बात नहीं है क्योंकि आप बाद में सामान खाने के लिए द्वि घातुमान को समाप्त कर देंगे। ऐसा लगता है कि उसने वास्तव में खुद को एक चरम स्तर से वंचित कर दिया, क्योंकि अगर वह वास्तव में अपनी भतीजी और भतीजों के साथ संबंध बनाने से ज्यादा समय खाने के लिए समर्पित करती है, तो शायद उसे अपने आहार विकल्पों पर पुनर्विचार करना चाहिए।


और एक और बात जो सुंदर है, ठीक है, असभ्य है, वह यह है कि वह वास्तव में अपनी बहन का इस्तेमाल अपनी बहन के सभी 'जंक फूड' को खाने के लिए कर रही थी, जिसे उसकी बहन ने अपनी मेहनत की कमाई से खरीदा था, क्योंकि उसने अनुमति नहीं दी थी खुद अपने घर के आराम का आनंद लेने के लिए। तथ्य यह है कि वह जंक फूड से खुद को दूर रखने का विकल्प चुनती है, यह उसकी बहन की समस्या नहीं है, और यह उचित नहीं है कि वह अपनी पेंट्री में सब कुछ खा रही है। उसके पास अभी भी खिलाने के लिए उसका अपना एक परिवार है, और उस किराने का सामान खाना सही नहीं है जिसके लिए आपने भुगतान नहीं किया था। ऐसा लगता है कि उसे भोजन की कमी के साथ कोई समस्या हो सकती है और उसे पोषण विशेषज्ञ या आहार विशेषज्ञ से इस बारे में बात करनी चाहिए। उसके लिए यह महसूस करना बहुत अच्छा होगा कि उसे अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों से खुद को वंचित नहीं करना है, भले ही वह पूरी तरह से स्वस्थ न हो, और 'अच्छी चीजें' खाने पर उसने खुद को खाने की अनुमति क्यों नहीं दी अपने समय पर अपने परिवार के साथ समय बिताने से ज्यादा महत्वपूर्ण नहीं होना चाहिए था।

10 कैंडी बैंडिट

'कभी-कभी, जब कोई काम पर कैंडी का एक सांप्रदायिक बैग खरीदता था, तो मैं पूरी चीज खा लेता और फिर चुपके से एक नया खरीद लेता ताकि किसी को पता न चले कि यह मैं था।'

देखो, एक और चीनी व्यसनी! इस बार वह कैंडी के दीवाने हैं। अब अगर वह काम पर कैंडी का एक पूरा सांप्रदायिक बैग चुरा सकती है और खा सकती है, तो कल्पना करें कि जब हैलोवीन का समय आता है तो वह कैसे काम करती है!

चोरी करना कभी भी ठीक नहीं है, और हम अभी भी हैरान हैं कि वह कभी पकड़ी नहीं गई, यहां तक ​​कि उसके 'पुराने बैग को एक नए से बदलें' चाल के साथ भी। सवाल यह है कि वह कैंडी का एक पूरा बैग खाने के लिए इतना मजबूर क्यों महसूस कर रही थी, जो कि उसकी शुरुआत में भी नहीं थी? क्या वह सामान्य रूप से खुद को इससे वंचित कर देगी और फिर किसी और के सामने आने पर प्रलोभन से बच जाएगी? एक और सवाल यह है कि अगर उसे इसे बदलने की परेशानी से गुजरना पड़ा, तो क्यों न सिर्फ अपने लिए एक खरीद लें और उसे घर ले जाएं, उसे अपनी कार या अपने काम की मेज में छिपा दें? किसी और की चोरी करने के बजाय सिर्फ कैंडी का अपना बैग क्यों नहीं प्राप्त करें? क्या यह वास्तव में कैंडी के बारे में था, या यह कुछ ऐसा लेने का रोमांच हो सकता था जो उसका नहीं था


9 गुप्त स्नैकर

'मैं नहीं चाहती कि मेरे पति को पता चले कि मैं कुकीज़ या कैंडी बार खा रही हूं क्योंकि इससे मेरा वजन बढ़ जाएगा - भले ही उन्होंने मेरे वजन के बारे में एक शब्द भी नहीं कहा और जब मैं अपने सबसे भारी था तब मुझे प्रस्ताव दिया।'

इस महिला का पति सुनने में बहुत अच्छा आदमी लगता है और जाहिर तौर पर उसे अपने वजन की ज्यादा परवाह नहीं है। तो वह क्यों मानती है कि वह करता है? खाद्य पदार्थों में लिप्त होने के बारे में उसकी राय मायने क्यों रखती है, या उसे असहज महसूस कराती है? उसने उसे प्रस्ताव दिया जब वह सबसे भारी थी, जिसका अर्थ है कि उसने शायद अपना वजन कम कर लिया है। उसने पहले कभी अपने वजन के बारे में कुछ नहीं बताया, तो अब वह क्यों करेगा? हमें इस बात का अहसास हो रहा है कि उसके खाने की आदतों का उसके पति की राय से कोई लेना-देना नहीं है; यह सब उसका है।

यदि वह अपना वजन वापस बढ़ाने के बारे में चिंतित है, तो उसे केवल यह सुनिश्चित करना होगा कि वह बहुत अधिक कुकीज़ या कैंडी बार न खाए। उन्हें पूरी तरह से फेंक न दें या ऐसा महसूस न करें कि उन्हें खाने के लिए उसे छिपना चाहिए ताकि कोई न देखे। ऐसा लगता है कि उसके पास करने के लिए कोई आत्मा है। उसे यह भी पहचानने की जरूरत है कि उसका न्याय करने वाला एकमात्र व्यक्ति स्वयं है

8 फिटनेस गुरु

'मैं एक फिटनेस इंस्ट्रक्टर हूं, इसलिए मुझे बेहतर पता होना चाहिए, लेकिन कभी-कभी मैं ब्राउनी का एक पैन बेक करूंगा या बहुत सारे मिनी स्निकर खाऊंगा और फिर अपने बॉयफ्रेंड से सबूत छिपाऊंगा। मैं रैपर को कूड़ेदान में छिपा देता था और बर्तन साफ ​​कर देता था ताकि कोई निशान न रहे।'

यह समझ में आता है कि वह एक स्वच्छ आहार से चिपके रहने के लिए थोड़ा अधिक दबाव महसूस करेगी, लेकिन इस तथ्य को छिपाने के लिए इतनी अधिक लंबाई में जाना कि वह जंक फूड खाती है और उसका आनंद लेती है, चाहे वह कोई भी हो, किसी के लिए भी स्वस्थ नहीं है। वास्तव में, यह केवल मामलों को बदतर बना देगा, क्योंकि उसकी नौकरी के निहितार्थ केवल उस पर जितना संभव हो सके चित्र को सही दिखने के लिए दबाव डालेंगे। फिर जब वह इस बारे में बात नहीं कर रही है कि वह कितना सलाद खाती है और दिन में दो घंटे काम करती है, तो वह गुप्त रूप से द्वि घातुमान खाना खा लेगी, ताकि दूसरे उसे उन खाद्य पदार्थों का आनंद लेते हुए न देखें जो नियमित मनुष्य आनंद लेते हैं।

वह दावा करती है कि 'उसे बेहतर पता होना चाहिए', जिसका अर्थ यह प्रतीत होता है कि उसे पता होना चाहिए कि उसे व्यवहार को बिल्कुल भी नहीं छूना चाहिए। एक फिटनेस विशेषज्ञ/प्रशिक्षक के रूप में, उसे पता होना चाहिए कि एक १००% स्वच्छ, चित्र पूर्ण आहार पूरी तरह से अवास्तविक है और पूरी तरह से एक वास्तविक स्वस्थ जीवन शैली के खिलाफ जाता है: अपने शरीर की देखभाल करना लेकिन खुद को आनंद का आनंद लेने की अनुमति देना (जैसे ब्राउनी) और अन्य मिठाइयाँ) केवल इसलिए कि यह हमें भी अच्छा महसूस कराती है। उम्मीद है कि वह सीखेगी कि कभी-कभी उसके प्रेमी की तरह लोगों के सामने एक या दो ब्राउनी खाने से वह वास्तव में अधिक आराम से, भरोसेमंद और, ठीक है, मानव दिखाई देगा।

7 द हिडन स्टैश

'मैं अपनी सारी कैंडी बच्चों से छुपाता हूं इसलिए मुझे साझा करने की आवश्यकता नहीं है।'

कैसे अशिष्ट हैं! बच्चों को थोड़ी मस्ती करने दें। गंभीरता से, या तो उसके पास बच्चों के लिए कुछ वास्तविक जोंक हैं या उसे कैंडी की गंभीर लत है। कितनी कैंडी है कि उसे सचमुच इसे छिपाना है? क्या वह सामान के पाउंड दूर कर रही है? क्या उसने उन्हें चुपके से अपने घर पहुँचाया है?

सभी माताओं को पता है कि बच्चे पैदा करना कैसा होता है: जो उनका है वह न केवल उनका है, बल्कि उनके बच्चे भी हैं, जैसे भोजन, समय, व्यक्तिगत स्थान ... लेकिन विशेष रूप से भोजन। अगर वे माँ को कैंडी के साथ देखते हैं, तो उनके पास कुछ कैंडी भी होनी चाहिए, क्योंकि यह केवल उचित है, है ना? आखिरकार, माताएं अपने बच्चों को सिखाती हैं कि साझा करना देखभाल करना है, और उन्हें अपने भाई-बहनों, चचेरे भाइयों और दोस्तों के साथ साझा करने के लिए प्रोत्साहित करें। आपको क्या लगा कि आप अपवाद हैं, माँ?

यह मां या तो हर समय बांटने से तंग आ चुकी है, या वह अपने बच्चों से ज्यादा कैंडी खाती है और नहीं चाहती कि लोगों को पता चले क्योंकि वह शर्मिंदगी से मर सकती है। कैंडी से प्यार करना अच्छा है, लेकिन क्या आपको वास्तव में इसे छिपाना है?

6 कपकेक चोर

'अपनी बेटी के जन्मदिन की पार्टी में, मैंने सफाई के बाद लगभग सभी बचे हुए कपकेक खा लिए। मैं इतना दोषी महसूस कर रहा था कि मैं चुपके से भाग गया और 24 घंटे की किराने में भाग गया ताकि मैं खाने वाले को बदलने के लिए और अधिक उठा सकूं। यह अभी भी मुझे इसके बारे में स्थूल सोच का एहसास कराता है।'

हम सभी कभी-कभी पार्टियों में थोड़ा बहक जाते हैं। हम इसमें से थोड़ा और उसमें से थोड़ा अपनी प्लेटों पर डालते हैं, जब तक कि यह एक हाथ से ले जाने के लिए बहुत भारी न हो। हम सोचते हैं, 'अरे, यह एक पार्टी है! बस मज़े करो और मज़े करो!' ऐसा करने के सबसे आसान तरीकों में से एक है सभी अच्छे भोजन और प्रदर्शन पर व्यवहार करना। अफसोस की बात है कि इस माँ ने अपनी बेटी के सारे बचे हुए कपकेक खाकर थोड़ा बहुत मोह लिया।

अब अगर यह उसकी बेटी होती जो बाकी के कपकेक खाती, तो सबसे अधिक संभावना है कि वह उसे लालची होने के लिए डांटती और पेट दर्द से बीमार होने की चेतावनी देती। ओह, टेबल कैसे मुड़ते हैं। इसके बजाय, यह माँ है जो पेटू रही है। इससे भी बुरी बात यह है कि वह जानती थी कि वह गलत थी क्योंकि उसे और अधिक खरीदना था ताकि ऐसा न लगे कि कोई गायब है। यह हमें आश्चर्यचकित करता है कि क्या वह कोई अन्य व्यक्ति है जो यो-यो डाइट करता है और सभी के दूर रहने के दौरान सभी खराब चीजों पर ध्यान केंद्रित करता है ताकि वह न्याय महसूस न करे। क्यों न केवल स्वस्थ जीवन शैली से चिपके रहते हुए, हर किसी की तरह, उचित मात्रा में, बुरी चीजों में लिप्त रहें? क्योंकि, हाँ, स्वस्थ रहना और फिर भी मिठाई का आनंद लेना पूरी तरह से संभव है। ठंडे टर्की में जाना और हर चीज को अच्छे के लिए छोड़ देना केवल गुप्त रूप से इसका एक गुच्छा खाने के लिए केवल लंबे समय में हानिकारक होने वाला है।

5 डाइटिंग डांसर

'वापस जब मैं कॉलेज में डांस की पढ़ाई कर रहा था तो वे हमें हमेशा सख्त डाइट पर रखते थे। खैर कभी-कभी मैं डंकिन डोनट्स या बर्गर किंग जैसी किसी भी चीज़ पर पूरी तरह से द्वि घातुमान करने के लिए एक दिन चुनता हूँ। मैं एक दर्जन डोनट्स की तरह मिलता और उन सभी को खुद खा लेता या अपने सभी फास्ट फूड को अपने रूममेट्स से छिपा देता और बाद में बाहर पार्क में खा लेता। मुझे पता था कि अगर किसी ने मुझे कभी इस तरह खाते हुए देखा तो मैं शर्मिंदा हो जाऊंगा, लेकिन मैं खुद की मदद नहीं कर सका।'

फिटनेस गुरु की तरह, इस नर्तकी को भी ठीक उसी तरह का दबाव और निर्णय का डर महसूस हुआ क्योंकि उसकी नौकरी के लिए हर समय शारीरिक रूप से फिट रहना और दिखावे को बनाए रखना आवश्यक था। इसलिए उनके अनुसार, समीकरण में कोई जगह नहीं थी, किसी ने उन्हें कुछ भी खाने के लिए देखा जो कि बुरा माना जाता था। नर्तकियों को सुपर स्वच्छ आहार लेना चाहिए और कभी भी अपने दांतों को डोनट या बर्गर जैसी किसी चीज़ में डुबाने के बारे में कभी नहीं सोचना चाहिए, यहाँ तक कि कभी-कभार। उन्हें एक उदाहरण स्थापित करना चाहिए कि उनके पास 'अद्भुत नर्तक का शरीर' है क्योंकि वे कभी भी जंक फूड नहीं खाते हैं। जब पूरी ईमानदारी से, वह सच्चाई से आगे नहीं हो सकता। इतने सारे एथलीट (जैसे मिस्टी कोपलैंड और सेरेना विलियम्स और फिटनेस उद्योग में जिलियन माइकल्स जैसे पेशेवर) सभी ने उन खाद्य पदार्थों का आनंद लेने के लिए कहा है जिन्हें आप संयम से पसंद करते हैं, जबकि वे अभी भी फिट और सक्रिय हैं। उन्होंने एक बार भी यह सुझाव नहीं दिया कि कोई भी अपने जीवन में फिर कभी किसी अन्य कुकी या कपकेक को न देखे। यह दुख की बात है कि इस युवती ने इस विचार के आगे घुटने टेक दिए कि वह दूसरों के सामने उस भोजन का आनंद नहीं ले सकती जिसे वह खाना पसंद करती है, इसलिए वे उसका न्याय नहीं करेंगे। अगर किसी ने सवाल किया, तो वह बस इतना ही कह सकती थी, 'निश्चित रूप से मैं एक नर्तकी हूं - एक नर्तकी जिसे फ्रेंच फ्राइज़ पसंद है!'

4 पिज्जा के प्रति जुनूनी

'मैं घर से काम करती हूं, और जब मेरे पति काम पर बाहर होते हैं और बच्चे स्कूल में होते हैं, तो मैं दोपहर के भोजन के लिए हर रोज अपने लिए एक बड़ा पिज्जा ऑर्डर करती हूं। फिर मैं बक्सों को हमारे घर के बजाय फुटपाथ पर कूड़ेदान में छिपा देता हूं। यह भयानक लगता है, लेकिन मुझे सिर्फ पिज्जा पसंद है, और मुझे नहीं पता कि इसे कैसे छोड़ दूं।'

एक अच्छा पिज्जा किसे पसंद नहीं है? पिज्जा एक क्लासिक है! यह आपके सभी पसंदीदा खाद्य पदार्थों को एक साथ खाने जैसा है: बटर ब्रेड, गूई चीज़, नमकीन मीट और ताज़ी सब्जियाँ। बस स्वर्गीय। इसलिए जब हम उसे हर समय पिज्जा खाने के लिए दोषी नहीं ठहराते हैं, तो यह कहना सुरक्षित है कि यह एक कदम पीछे हटने का समय है जब आप वास्तव में इसे हर समय खाना शुरू करते हैं। यह स्पष्ट है कि महिला को एक लत है, और संभवतः इसका पिज्जा से कोई लेना-देना नहीं है। उसकी समस्या शायद एक मनोवैज्ञानिक आग्रह की अधिक है और उस आग्रह को निरंतर देने की आवश्यकता है।

वह कहती है कि वह नहीं जानती कि इसे कैसे छोड़ना है, जिसका अर्थ है कि वह सोचती है कि उसे इसे बिल्कुल नहीं खाना चाहिए, या वह पिज्जा ऐसी चीज है जिसे उसे हमेशा के लिए छोड़ देना चाहिए। यह आहार संस्कृति और कथित तौर पर 'आपके लिए हानिकारक' खाद्य पदार्थों से दूर रहने के दबाव के कारण हो सकता है। क्योंकि कुछ खाद्य पदार्थों को वर्जित माना जाता है, वे और भी अधिक वांछनीय हो जाते हैं। इसलिए हम इसे गुप्त रूप से जितनी बार खाना चाहिए, उससे अधिक बार खा लेते हैं। इस महिला के बजाय यह सोचने के बजाय कि उसे अकेले अपने पिज्जा की लालसा में देना है (और खुद ही एक पूरा गुच्छा खा रहा है), वह सिर्फ परिवार के साथ क्यों नहीं साझा करती है? क्या उन लोगों के साथ अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों का आनंद लेना अधिक मजेदार नहीं है जो आपके साथ उतना ही आनंद लेंगे? साथ ही, वह बहुत अधिक खाने के बारे में चिंता करने में सक्षम नहीं होगी क्योंकि वह बिना पानी में डूबे अपनी लालसा को संतुष्ट करती है, क्योंकि उसके पास दूसरों के साथ साझा करने के लिए है।

मेरे घर में 3 छुट्टियाँ

'मैं हमेशा, हमेशा यह सुनिश्चित करने की कोशिश करता हूं कि मेरा परिवार मेरे घर पर छुट्टियां मनाए ताकि जब वे चले जाएं तो मैं सभी स्वादिष्ट बचे हुए पर द्वि घातुमान कर सकूं। अगर कोई और मेजबानी करता है तो मैं वास्तव में चकित हो जाता हूं। क्या वोह अजीब है?'

यार, इस दुनिया में कौन छुट्टियों के लिए उत्सुक नहीं है? हर कोई जानता है कि छुट्टियों के मौसम का सबसे अच्छा हिस्सा आपको खाने के लिए मिलने वाला अच्छा खाना है! पारंपरिक पसंदीदा और नए व्यंजनों के अंतहीन पहाड़ भी हैं, जिसका अर्थ है लगभग अंतहीन बुफे और भरपूर, और हमारा मतलब है बचा हुआ! कभी-कभी बचा हुआ हिस्सा सबसे अच्छा हिस्सा होता है। कुछ खाद्य पदार्थों के बारे में कुछ ऐसा है जो उन्हें पहले की तुलना में अगले दिन इतना बेहतर स्वाद देता है।

यह महिला बड़ी दावत के बाद बचे हुए खाने और खाने के साथ प्यार करने की बात स्वीकार करती है। हम मानते हैं कि अगर वह पार्टी की मेजबानी कर रही है तो वह रात के खाने का अधिकांश हिस्सा बना रही है, और यह स्पष्ट है कि उसे अधिकांश बचे हुए खाने में मजा आता है क्योंकि वह वही है जो पकाती है। हम उसे छुट्टियों की मेजबानी करने की इच्छा के लिए नहीं आंक रहे हैं। आखिरकार, छुट्टियां मजेदार होती हैं, और कौन कुछ दिनों के लिए कुछ अतिरिक्त खाना नहीं चाहेगा? हालाँकि, यह थोड़ा चिंतित करने वाला है कि क्या वह बचे हुए अच्छे सामान को खा रही है, क्योंकि, यह बहुत सारा खाना है!

2 बैठकों के लिए तत्पर रहने का एकमात्र कारण

'आमतौर पर काम पर एक बड़ी बैठक के बाद, ब्रेक रूम में बहुत सारे बचे हुए होते हैं। वे स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ नहीं हैं, इसलिए मैं घर के रास्ते में अपनी कार में खाने के लिए अपने बैग में जितना हो सकता है उतना भर देता हूं ताकि कोई न देखे। ऐसा सप्ताह में लगभग दो बार होता है...'

क्या कोई वास्तव में कार्यालय की बैठकों के लिए तत्पर है? यदि आपने हां में उत्तर दिया है, तो हम आपको साइड आई दे रहे हैं क्योंकि हर कोई जानता है कि वे कितने उबाऊ हैं। आगे देखने के लिए सबसे अच्छा हिस्सा नाश्ता और जलपान है, यदि कोई हो। आम तौर पर कुछ बचे हुए डोनट्स या ट्रफल्स या मिनी केक जैसे छोटे व्यवहार होते हैं, और कभी-कभी हॉर्स डी'ओवरेस, पूर्ण पाठ्यक्रम भोजन और डेसर्ट के बुफे पर पूर्ण होता है! और आमतौर पर बहुत कुछ बचा रहता है क्योंकि वे हमेशा कैटरर्स को पर्याप्त से अधिक प्रदान करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।

कुछ मुफ्त भोजन का लाभ कौन नहीं लेना चाहेगा? यह सवाल हमें यह पूछने के लिए प्रेरित करता है कि उसे अपने साथ कुछ अतिरिक्त भोजन घर ले जाने में शर्म क्यों महसूस होती है। तो क्या हुआ अगर वे पूरी तरह से स्वस्थ नहीं हैं? यदि आप इसका आनंद लेते हैं, तो बस यही मायने रखता है। अफसोस की बात है कि महिलाएं अलग-अलग खाद्य पदार्थ खाने से सिर्फ इसलिए शर्मिंदा हो गई हैं क्योंकि उन्हें 'स्वस्थ' नहीं माना जाता है। महिलाओं को यह महसूस नहीं कराया जाना चाहिए कि उन्हें हमेशा एक आहार पर या सबके सामने वास्तव में साफ खाना चाहिए, ताकि कोई उन्हें जज न करे... लड़की, अगर आपको वह चॉकलेट कपकेक चाहिए, तो इसे उठाएं और हर स्वाद लें काटो, भले ही हर कोई देख रहा हो।

1 मूली के आदी

'मुझे मूली की अजीब लत है। मैं उन्हें खाना बंद नहीं कर सकता। उनके पास एक ऐसा स्वाद है जो बहुत स्वादिष्ट है और मैं खुद को रोक नहीं सकता। यह मेरी दरार है।'

इस सूची की सभी महिलाओं में से, इसे 'स्वास्थ्यप्रद' विकल्प की लत है: मूली। हमें आश्चर्य है कि वह किसी और की तरह पसंदीदा सब्जी, या किसी भी तरह का पसंदीदा भोजन लेने में इतनी शर्म क्यों महसूस कर रही है। हालाँकि, वह कहती है कि वह उन्हें खाना बंद नहीं कर सकती। क्या इसका मतलब यह है कि वह दिन-प्रतिदिन खा रही है? क्या उसे लगता है कि अगर वह सिर्फ एक पूरी मूली निकालकर उसमें थोड़ा सा डाल दे तो लोग उसे अजीब लगेंगे?

शायद वे करेंगे, लेकिन यहाँ मिलियन डॉलर का सवाल है: कौन परवाह करता है?!? आइए इसे फिर से कहें: महिलाओं को यह अधिकार है कि वे जो चाहें खा सकते हैं, अन्य लोगों के बारे में चिंता किए बिना उन्हें जज कर सकते हैं। इन सभी स्वीकारोक्ति में यही सामान्य भाजक है: वे सभी इस बात की बहुत अधिक परवाह करते हैं कि दूसरे लोग क्या सोचते हैं, क्या सोचेंगे, क्या सोच सकते हैं, या कह सकते हैं। देखिए, यह आपका शरीर है, और आप जो भी खाना खाने का फैसला करते हैं वह आपका व्यवसाय है और केवल आपका व्यवसाय है। ध्यान रखने वाली एकमात्र महत्वपूर्ण बात यह है कि संतुलन और संयम महत्वपूर्ण है। जब तक आप अच्छा महसूस करते हैं, आपका शरीर अच्छा महसूस करता है, और आप अपनी पसंद का कोई भी खाना खाते समय खुद का आनंद लेते हैं, बस यही मायने रखता है।